電子レンジでシンガポールライス

コストコ

フライパンを使わないシンガポールライス、楽ちんです!
コストコで買ったマテ茶鶏もも肉を使います。

鶏肉は厚みがある部分.皮部分に切り込みを入れ、耐熱容器に鶏肉を入れ,下味(酒•ニンニク•しょうが)をまぶして、刻んだねぎをのせる。
フワッとラップをして500wで10分加熱。

たれ(鶏肉にのせたネギ•ごま油•しょうが•鶏ガラスープ)

鶏ガラスープのもとを少しまぶしたご飯にチンした鶏肉とタレをかけて出来上がり!
長女がペロリと食べてくれました😋

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