三元豚ボンレスロインパック

100g81円の安さに釣られて大きい豚肉買ってきました。いろいろな大きさに切り分けて料理していきます！

⚪︎ハム用は塩をしっかりふってから冷蔵庫保存。
⚪︎１～２センチ幅に切った肉は筋切りして半冷凍保存。
⚪︎小間切れにするのは冷凍保存。
鍋に入っている豚肉は脂身が多い部位で、角煮にしました。

いろいろな料理を作りました！

小間切れもつくりました。